In het Studio Plantaardig Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman van ProVeg het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere:
Nieuwe stikstofplannen: aantal koeien per hectare moet omlaag
Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman Research & Redactie: Jenny Pannenbecker, Mara Ruijter, Iris van Dongen, Pablo Moleman en Esther Molenwijk Mixen en masteren: Tijmen Bergman
“Het is verschrikkelijk wat daar gebeurt met de medewerkers in de slachthuizen en de vleesverwerking”
— Minister Vijlbrief, Sociale Zaken en Werkgelegenheid