“Als je geen lamsvlees eet op Australiaday dan ben je un-Australian”
In deze landenspecial zoomen we in op Australië. In dit eerste deel: Hoe is het gesteld met de vleesconsumptie in dat land? Hoe hebben de kolonisten het landbouwsysteem van Australië ingrijpend veranderd en hoe ziet de veeteelt vandaag de dag er uit? Pablo Moleman deed onderzoek naar dit bijzondere land en deelt zijn bevindingen met ons.
Research: Pablo Moleman en Veerle Vrindts
Interview en montage: Esther Molenwijk
Audio mixage: Tijmen Bergman
“Van de oorspronkelijke bebossing van Australië is de helft gekapt, en dat is grotendeels voor de landbouw. Allemaal Koala-habitat waar nu koeien staan te grazen. ”
– Pablo Moleman
