“Gemiddeld pleegt elke tien dagen een Australische boer zelfmoord.”
In deze landenspecial zoomen we in op Australië. In dit tweede deel: Hoe kan australie tot een duurzamer, plantaardiger voedselpatroon komen? We bespreken de inheemse groenten, kangoeroevlees, plantaardige iconen en kweekvlees. Ook vertelt Pablo welke kansen er liggen voor boeren in het land.
Research: Pablo Moleman en Veerle Vrindts
Interview en montage: Esther Molenwijk
Audio mixage: Tijmen Bergman
“If you heal the country, you heal yourself. The country and the people are the same. If the country is healthy, we are healthy. If the country is sick, we are sick”
– Uncle Peter
